حـــلويات.... مـــــوز بالكارامـــيل

اذهب الى الأسفل

حـــلويات.... مـــــوز بالكارامـــيل

مُساهمة  امه الرحمن في الخميس نوفمبر 01, 2007 7:33 pm









Razz موز بالكاراميلRazz



المكونات الأساسية
موز، صوص كاراميل، كريمه مخفوقه

وقت التحضير
10 دقيقة

وقت الطهى
10 دقيقة

الكمية تكفى
4 اشخاص









bounce bounce
المقادير bounce bounce



2
ملعقة كبيرة عصير ليمون

3/1
كوب كريمة لباني

1
ملعقة كبيرة زبد

4/3
كوب سكر بني

2/1
كوب لوز ,مقشر و مقطع نصفين بالطول

2/1
كوب كريمة مخفوقة ,مثلجه

4
حبات موز ,متوسطه










bounce طريقة الطهى bounce

  1. تذوب الزبد فى أناء متوسط فوق نار متوسطه. يضاف السكر ويقلب حتى يذوب تماما. يترك حتى يتحول الى اللون الذهبى.
  2. تضاف الكريمه اللبانى وتقلب بأستمرار حتى يتكون صوص أملس. يترك ليبرج قليلا. أذا أصبح قوام الصوص شديد الكثافه. تضاف ملعقتين من اللبن وتقلب.
  3. يقطع الموز بالطول الى نصفين. يوضع كل نصفين في طبق تقديم ويدهن بعصير الليمون، و يصب فوقهم صوص الكاراميل.يزين بالكريمة المخفوقه واللوز.

امه الرحمن
عضو جديد
عضو جديد

عدد الرسائل : 7
تاريخ التسجيل : 25/10/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: حـــلويات.... مـــــوز بالكارامـــيل

مُساهمة  ساره كيوان في الجمعة يناير 25, 2008 12:17 am

مشكوووووووووووووووووووره

جزاكـ الله كل خير

_________________













avatar
ساره كيوان
AdMiNiStRaToR
AdMiNiStRaToR

عدد الرسائل : 118
تاريخ التسجيل : 10/10/2007

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى